本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。 全书共分四篇12章。第一篇（1～3章）为化学基本原理部分。介绍化学反应普遍遵循的原理和规律。内容包括化学热力学和化学动力学；第二篇（4、5章）为物质结构理论。内容包括原子结构和分子结构。讨论元素性质和原子结构的关系，物质性质与分子结构的关系；第三篇（6～10章）主要讨论水溶液及胶体知识和水溶液中的四大平衡理论；第四篇（11、12章）为化学应用篇。介绍元素化学和化学与人类社会的密切关系。 本书适合于高等院校农林水产类、生命科学类各专业及部分理工科专业使用，也可作为高等院校非化学专业报考硕士研究生的复习参考书。