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蓝带甜点师的纯手工果酱
于美瑞 | 河南科学技术出版社
ISBN:9787534949494
原价: ￥29.00
销售价:￥10.24元
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分类
烘焙甜品
作者
于美瑞
出版社
河南科学技术出版社
图书简介
作者亲自传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的定制制作经验。每款均有详细步骤、定制制作秘密提示等实用内容，轻轻松松做天然无添加的果酱给自己和家人。书中更有详细的新手绝技、水果图鉴、具体的制作答疑等有用知识，让新手也一次成功！
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