从零开始学西餐
文怡 编 | 中国纺织出版社
ISBN:9787506471459
原价: ¥25.00
销售价:¥4.90元
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分类
西餐料理
作者
文怡 编
出版社
中国纺织出版社
图书简介
《从零开始学西餐(文怡心厨房)》为文怡“心”厨房系列图书,首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法,再详细介绍了60多道西餐的做法,原料、调料、做法详细,步骤图一目了然,方便读者学习。全书图文并茂,版式精美。
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