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贾平凹陕西小吃小识录
贾平凹 | 上海文化出版社
ISBN:9787553502793
原价: ￥40.00
销售价:￥45.78元
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分类
饮食文化
作者
贾平凹
出版社
上海文化出版社
图书简介
《陕西小吃小识录》是贾平凹曾经在《西安晚报》开设的专栏名称，陆续刊载了醪糟、羊肉泡、歧山面、凉皮子、葫芦头、桂花稠酒、浆水面、柿子糊塌、腊汁肉及肉夹馍等22种陕西风味小吃。现以贾平凹的文字为基础，配以相关图片和链接信息，做成插图典藏本《贾平凹陕西小吃小识录》。
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