本书从一个完整稻米加工生产线的设计入手,依次完成工艺设计、设备选择、控制系统设计、电路设计、控制软件设计、人机界面设计、系统调试和后期维护。著作研究的技术,为稻谷加工智能化生产提供依据和实现实例,增加稻谷出米率,减少电能消耗,降低系统故障率,方便使用者操作,同时为成本预算提供数据支撑,为消费者提供大米加工信息溯源。
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