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中式烹调师
中国石油天然气集团公司人事服务中心编 | 石油大学出版社
ISBN:9787563620876
原价: ￥38.00
销售价:￥21.90元
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分类
自然科学
作者
中国石油天然气集团公司人事服务中心编
出版社
石油大学出版社
图书简介
本书介绍了中式烹调师初级工、中级工、高级工技师、高级技师五个级别的部分理论试题和技能操作试题。是中式烹调师职业技能鉴定的必备用书。
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