《艺体英语听说教程》共两册，书中设置中的单元都可以通过3个阶段进行教学：（1）引导活动；（2）听力活动；（3）口语活动。引导活动的形式多样，有听力练习、口头练习、简单问答等。其目的是将学生引导到某一单元的语言功能或常用话题上来。引导活动也包括处理所列出的听力材料词汇，听力活动包括放音、学生讨论答案、重复放音、检查答案等过程。口语活动是听力活动的自然延伸和发展。要求学生积极参与，教师作必要的指导。本书不仅设置部分听力训练内容，还特别设计了用于学生课外小组活动的主题和内容同时，给学生提供了在课堂上做英语口头报告的训练环节，更突出了本教程的实用性和有效性。很后，增加了一个英语听力能力测试，为学生提供了一个检验自己英语能力提高的手段。