《大学葡萄牙语》是专门为大学本科葡萄牙语专业编写的一套基础教材。首先将出版一、二两册，供一年级使用。在此套教材的编写过程中，遵循了如下两个原则：第一、要实用——所有内容必须紧密结合实际生活；第二、内容要丰富、翔实——对于每个单元所学的专题内容，要尽可能全面地介绍相关的知识点。这样一来，每个单元的信息量（包括词汇、语法等）都比较大。因此，要求每周完成一个单元的学习有时是不太可能的。授课老师可根据实际情况，灵活掌握教学进度。