献给所有热爱咖啡的人――无论是热爱咖啡的普通人还是专业的咖啡师――只要按照这《我爱咖啡!》中所介绍的简单配方操作,都可以调制出味美的热咖啡和冰咖啡饮品。 在《我爱咖啡!》中,咖啡专家苏珊?吉玛和我们分享了专业的咖啡调制技巧和方法,包括如何调制完美的咖啡,如何在没有咖啡机的情况下制作味道很美的卡布基诺,以及加拿大咖啡师大赛优选是如何创作出大师级的拿铁拉花的。《我爱咖啡!》囊括了优选的咖啡品种和独特的咖啡调制技巧,所有与咖啡相关的知识一应俱全――从咖啡豆到咖啡杯。 《我爱咖啡!》介绍了100多种易于操作的咖啡配方,适用于所有场合,包括制作热卡布奇诺、冰咖啡、饭后咖啡甜点和经典的咖啡马提尼。《我爱咖啡!》所有配方均配有精美的图片,是一本调制所有咖啡饮品的优选教科书。
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