本书是法国农业食品与中国市场发展情况的首份年度报告。全书主要由5个章节组成。第1章从独特优势、雄厚实力、成熟市场、质量保障等四方面扼要介绍了法国农业食品行业；其中详尽地介绍了法国农业和农业食品行业的差异化竞争战略措施。第2章介绍了法国农业食品行业重点出口的产品品类，包括肉类与肉制品、乳品、饮料（主要是葡萄酒和烈酒）、面包糕点、水果和蔬菜及其加工产品等。第3章对中国2012~2021年间自法国进口食品的数据进行梳理并作了较深入的分析，内容涵盖了重点品类、中国各省市自法国进口食品等情况。第4章对法国本土12个行政大区（科西嘉岛大区和其它5个海外大区，因其与中国的贸易额太小，未列入）农业食品行业的优势产品、质量和原产地识别标志、对华出口情况做了较详细的介绍。第5章叙述了法国农业食品行业面临的一些重大挑战及法国政府、企业和行业协会的应对举措。本书适合中法两国政府有关部门、中法两国农业和农业食品行业的企业、农业和农业食品行业专业协会、尚未进入中国市场的法国大中小型农业食品企业为主的潜在供应商、对法国农业食品有兴趣的中国进口商/采购商参考使用。