《湖天新月曜菱塘》是一本图文并茂的书，以清新优美的文字、一百四十多幅精美图片，全面描摹出江苏省高邮市菱塘乡的历史变迁、自然风光、民族风情、文化教育、乡镇经济以及对外交流情况。编者以纪实手法，追溯了菱塘的千年历史，描绘出原生态的湖天胜景，介绍了当地独特的乡村文化，重点采写了菱塘乡改革开放以来的巨大变化，尤其是党的十八大以来，全乡人民在党委一班人的带领和市委、市政府的领导下，大力发展高效农业，加快城市化步伐，建设和谐社区，改善农民生活居住条件，改善农村生态环境，促使菱塘乡旧貌换新颜，成为扬州市建设社会主义新农村的典型。