《语文新课标必读名著:老人与海(彩色版)》的主人公圣地亚哥是古巴的一个老渔夫，他和一个叫马诺林的男孩子是忘年交。整整84天，圣地亚哥都没有钓到鱼。第85天，老人出海很远，终于钓到了一条很大的马林鱼。老人同大鱼搏斗了两天一夜，终于把大鱼杀死，绑在船边胜利返航。但在返航的过程中又遇到了鲨鱼的进攻，老人与鲨鱼展开搏斗，由于鲨鱼太多难以对付。当船驶进小港时，大鱼只剩下了白色的鱼脊骨。