《安徽现代农业职业教育集团服务“三农”系列丛书：有机肥生产与施用技术》介绍了有机肥料的性质与作用，作物秸秆、畜禽粪便的特点与利用方式，常见微生物发酵菌剂的种类与使用方法，有机肥料生产设备和有机肥料厂建设注意事项，农田科学施用有机肥料的基础知识。本书内容丰富，理论联系实际，对有机肥料的生产与施用有较强的指导作用。《安徽现代农业职业教育集团服务“三农”系列丛书：有机肥生产与施用技术》可供从事环境保护、有机肥料生产企业及技术人员参考，也可供农业技术人员及广大农民学习借鉴。