《揭秘转基因》以通俗的语言，从科学角度，深入浅出地介绍了什么是转基因技术、转基因与传统育种技术有什么不同、转基因的价值、转基因食品是否安全、发达国家是如何监管转基因农产品生产的、转基因技术对生态环境有何影响等读者关心的问题，以便公众客观理性地看待转基因问题，以免以讹传讹。本书在英国出版了靠前版后，在广大读者中引起了很大反响，许多读者提出了关于转基因作物对食品和环境安全问题的担忧。为此，作者奈杰尔·哈尔福德对书中内容进行了修订，对读者关心的问题做了进一步的阐述，而这些问题同样也是我国公众在“转基因”讨论中的争论焦点，所以阅读本书对广大读者正确认识转基因技术、用科学的观点分析社会上种种关于转基因技术的传闻大有裨益。