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简单易做的韩式烧烤
本社 | 中华工商联合出版社
ISBN:9787515804552
原价: ￥28.00
销售价:￥4.90元
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分类
地方美食
作者
本社
出版社
中华工商联合出版社
图书简介
韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它是在烤盘上均匀地刷薄薄一层油，然后把准备好的肉类、海鲜与蔬菜放在上面，将材料慢慢煎熟，抹酱食用，味道香辣鲜美。美食新时尚主编的《简单易做的韩式烧烤》精选韩国地道烧烤菜品制作详解，600幅彩图制作全程关键步骤实景再现，后附特色食材选购指南及替代选择。
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