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不可一日无汤
美食生活工作室 | 青岛出版社
ISBN:9787555286905
原价: ￥49.80
销售价:￥8.11元
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分类
作者
美食生活工作室
出版社
青岛出版社
图书简介
煲汤被称作“厨房里的工夫活”，将食材用文火慢慢地熬，可以使食材的营养成分溶解在汤水中，易于人体消化和吸收。本书从煲汤的食材、锅具、煲汤小窍门开始讲起，分门别类介绍了四季汤品、全家人适合的汤品、喝汤调体质等内容，每一道汤品都包含详细的制作步骤和分步图片，让您轻松煲出美味又滋补的汤品。
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