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拿手家常菜
拿手家常菜
天天饮食栏目组丛书编委会 | 青岛出版社
ISBN:9787543662148
原价: ¥36.00
销售价:¥3.40元
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分类 家常菜
作者 天天饮食栏目组丛书编委会
出版社 青岛出版社
图书简介

《天天饮食十年典藏系列:拿手家常菜》内容包括:4条烹制技巧、22道爽口蔬菜、16道美味肉菜、19道鲜香水产、14道好吃蛋类、16道营养主食、15道滋补汤羹。《天天饮食十年典藏系列:拿手家常菜》内容丰富而全面,除提供菜品的原料、调料和详细做法外,还附上清晰的步骤图,并为您细细分析每道菜的特点、营养功效、操作要点,提供更多提升厨艺的方法和相关知识的链接。部分菜品提供一至数个扩展的菜品,或从原料扩展,或从烹饪方法扩展,帮助您举一反三,迅速提升厨艺。

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