董玉良、杨守祥、劳秀荣主编的这本《南方果树施肥手册》不仅介绍了南方果树的需肥特性、营养诊断技术、果园土壤管理技术等基础知识，而且重点阐述了南方果树测土配方施肥的新技术规程，以及果树丰产优质高效施肥的新经验，同时还对20多种经济效益高的南方主栽果树树种的配方施肥技术分别做了详述。本书可作为果农在实际生产中的参考书，也可作为肥料工作者、农业科技服务者的工具书。