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干邑鉴赏手册
CONAL R.GREGORY | 上海科学技术出版社
ISBN:9787532353583
原价: ￥58.00
销售价:￥7.74元
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分类
家常菜
作者
CONAL R.GREGORY
出版社
上海科学技术出版社
图书简介
《干邑鉴赏手册》让你从中了解到干邑的历史和酿制工艺，知道品尝干邑精华的每一项要领，明白塞伦特河（CharenteRiver）盆地的气候和石灰岩土地的组合能结出很好优质的葡萄的道理，以及壶蒸馏法和橡木桶能酿出干邑的无与伦比的酒质的工艺。
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