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葡萄酒品鉴与侍酒服务
杨月其 | 中国人民大学出版社
ISBN:9787300324562
原价: ￥35.00
销售价:￥14.68元
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分类
作者
杨月其
出版社
中国人民大学出版社
图书简介
内容简介教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度，阐述葡萄酒的起源（是何），葡萄酒文化的发展与延续（为何），以及葡萄酒正确的品鉴方法（如何）。形成完善的知识体系，循序渐进，促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程。
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