原汁原味,好吃蒸菜(萨巴厨房)
萨巴蒂娜 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787518421497
原价: ¥49.00
销售价:¥10.94元
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分类
家常菜
作者
萨巴蒂娜
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
本书按照常见蒸菜食材的种类划分为菜蔬、肉类、水产蛋类、主食四大章节,清清淡淡、健健康康的味道,无论经典与创新,均有呈现。此外,我们还详尽介绍了蒸的来历、工具;教给你如何调配快手酱汁,简单的蒸菜轻松搞定。更是用专门的篇幅,深度剖析一条清蒸鱼的做法,助你先人一步,成为蒸菜大师!
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