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从小爱吃的乡土菜 : 正宗地道风味大杂烩
文娟 编 | 红星电子音像出版社
ISBN:9787830101749
原价: ￥49.00
销售价:￥7.45元
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分类
自然科学
作者
文娟 编
出版社
红星电子音像出版社
图书简介
舌尖上的生活 家常美食。本书详细讲解了制作杂烩美食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当。按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜、鱼杂菜和其他风味杂烩。
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