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太太厨房魔法书
本书编委会 | 第1版 (2006年1月1日)
ISBN:9787801653239
原价: ￥18.00
销售价:￥7.18元
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分类
家常菜
作者
本书编委会
出版社
第1版 (2006年1月1日)
图书简介
肉中的脂肪如何去除？蒸鱼怎么做才美观又鲜嫩？炸马铃薯片有何妙招？如何去除蔬菜瓜果中的残余农药？烹饪牛羊肉须注意什么？做鲜汤有什么诀窍？如何用调料配出种种美味？……本书将会一一为您解答，教会您大厨做菜的关键诀窍。看完这本书，您的烹饪烦恼可以迎刃而解，哪天您理直气壮地在家里摆开筵席，肯定会让朋友们刮目相看!
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