《风景速写教程》是高职院校学生学习风景速写的初级指导书。编写过程中，按照习画的逻辑顺序，分步讲述了风景速写学习的每一个过程，由易到难，循序渐进，把实例、图例和基础知识融会贯通，力求透彻、实用，适合风景速写初学者使用。基于很多习画者在学画起步时不知如何入手，或在学习过程中信心不足，因此，在编写时，特别注重培养学生对风景速写的“理法”理解，而非仅仅是“技法”的学习。学生通过对课程设置的内容不断练习，会自然而然掌握其中的绘画原则，无须把每一课都吃透再学习下一部分，学习自然乐在其中。