《中药鉴定技术》是全国医药高等职业教育药学类规划教材之一，是依照教育部教育发展规划纲要等相关文件要求，根据《中药鉴定技术》教学大纲编写而成的。共分为两个模块集，十四个项目。模块一介绍中药鉴定的基础知识与基本技能。模块二参照《中国药典》2010年版(一部)和中药调剂员(高级)与中药购销员(高级)国家职业标准，按教学大纲的要求，共收载各种中药486种，其中植物类中药414种、动物类中药44种、矿物类中药28种。 《中药鉴定技术》供药学及其相关专业高职层次教学使用，也可作为医药行业培训和自学用书。