我爱奶酪
(美)克劳迪娅·卢塞罗(Claudia Lucero) 著;孙俊伟 译 | 北京科学技术出版社
ISBN:9787530482346
原价: ¥49.00
销售价:¥182.46元
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分类
其他
作者
(美)克劳迪娅·卢塞罗(Claudia Lucero) 著;孙俊伟 译
出版社
北京科学技术出版社
图书简介
靠前本在家自制奶酪全书,里科塔奶酪、马苏里拉奶酪、法国山羊奶酪、印度奶酪——甚至布拉塔奶酪等16款经典而美味的奶酪,均可在家自制而成!无需繁复的工具,仅需常用厨房器具即可。无需漫长的时间,仅一小时便可制作完成。无需使用添加剂,保证奶酪绿色健康。400幅超详细步骤图,确保成功率!奶酪制作?奶酪佳肴?奶酪配餐?奶酪造型…一本书让你成为奶酪专家!
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