本图谱收录鲜品中药共计309味，涉及原植(动)物365种，彩色图片460幅，其中鲜品药材或保鲜饮片的彩色图片14l幅。选录的中药品种是以中医临床传统习惯应用品种为主，并选收了古代及现代食疗及在各地民间广泛应用、行之有效的鲜药品种，全部都是常见易得，且有明确疗效者。文字部分共设“来源”、“别名”、“生境与分布”、“形态特征”、“性味功效”、“附方”及“附注”等7项，在“附方”中以安全有效实用为原则，收录简便易行的验方数则。　　本图谱所收录的原植(动)物品种均经过作者的严格审核鉴定，品种可靠。其中鲜