咖啡的历史和文化，咖啡豆的成长，咖啡豆的选购、烘焙和研磨，冲煮好咖啡的基础和标准，咖啡品饮礼仪，冲煮咖啡的必备工具，咖啡壶的使用技巧，花式咖啡高手进阶，60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴…… 所有新手想了解的咖啡知识，本书一次精彩收录！新手必备咖啡工具书，慵懒的午后，亲自动手，煮一杯暖暖的咖啡吧。❤你是只喝速溶咖啡的“咖啡控”吗？❤你喜欢在闲暇的午后来点小享受吗？❤来杯咖啡休息一下吧闲暇的午后，咖啡液在咕嘟咕嘟地沸腾，一呼一吸间香气充盈全身；咋一口黑咖啡的酸与苦，抑或让奶与糖叮当叮当地旋转在杯中。从让羊跳舞的神秘红色魔豆，到每日捧在手中的香浓咖啡，咖啡的历史与文化，咖啡豆的烘焙与研磨，各式咖啡壶的操作……关于咖啡的一切，你都可以在《第一次学煮咖啡》中找到答案。也许你还不会冲煮咖啡，但是不能不懂咖啡。