《教育部职业教育与成人教育司推荐教材:幼儿卫生保健(第2版)》是教育部推荐的中等职业学校学前教育专业教学用书。《教育部职业教育与成人教育司推荐教材:幼儿卫生保健(第2版)》共分八章：幼儿生理特点及卫生保健，幼儿的生长发育及健康评价，幼儿的营养与膳食卫生，幼儿常见疾病及其预防，幼儿意外事故的预防和急救，幼儿的心理健康，幼儿园的卫生保健制度，幼儿园的环境卫生，全面阐释了幼儿卫生保健相关知识和技能。本次修订对第一版教材体系做了适当调整，体现时代性，如删除了我国已控制的急性非典型性肺炎病情的介绍，增加了目前流行趋势较强的手足口病的相关知识及幼儿常见意外事故的预防措施，同时强化活动课，更便于学生操作，对幼儿园的保教工作也更具指导性。