《我家拿手家常菜》内容简介:舌尖上的美味永远是侃不完的话题。“民以食为天”，谁能不吃不喝呢？一日三餐是人类生存的第一需要，也表达着一种世代相传的生活方式。美食本身并无贵贱之分，“适者为珍”，即以符合个性喜好、适合自己口味为上。而居家过日子要的是一种简约，这种简约集美味、健康、简便为一体――这就是《我家拿手家常菜》遵循的意旨。集进这本书的文章，都是从《新民晚报》“我家厨房”版“家庭菜谱”栏目里精选而来的，精在民间创造，精在百家白荐，精在各有特色，它将为你日常居家提供一份丰富多彩、便于操作的美食菜谱。