内容简介《分析化学实验》（第二版）共分为十三章，在第一章分析化学实验基础知识里介绍了化学分析常用仪器及基本操作，分析化学实验用水、化学试剂、安全防护、实验数据处理以及样品采集、保存、预处理技术等内容，第二章为14个化学分析实验项目，以后各章分别按紫外-可见分光光度法、分子荧光分析法与化学发光分析法、红外吸收光谱分析法、电感耦合等离子体原子发射光谱法、原子吸收与原子荧光光谱法、电化学分析法、色谱分析法安排实验内容。对于常用大型仪器，章后均附有各类仪器的使用和注意事项。本书含83个经典验证性和综合性实验项目，17个研究创新性实验项目，在编写时注意融入课程思政元素，突出医药结合、医工结合和新工科、新农科人才培养特色，以满足科教融合的人才培养需求。本书可作为生命科学、药学、医学、化学、化工、环境科学、材料科学、能源科学、食品科学、农学、地质科学等专业本科生的实验教材，也可供生产企业、科研单位从事分析测试的科技工作者和研究生参考。