本书内容：黄可紧紧丁着贺教授苍老而又显得过分执著的脸，为使自己的思中秒致有所飘移…… “在致变反应中，蛋白质的每个分子都要经历一个过渡态的不稳定的构型……”教授的声音带有南方某省那种特有的高而尖的拖音，总那么声嘶力竭，每句话都好像是用尽了最后一份力量。 一个陌生男人的声音忽然在黄可的黄耳里响起：“你的心意我领我！饭就不要吃了……” 紧接着响起一个女人的声音：“您听我说，我有个哥们儿在此地开饭店，不用咱们花钱……您一定来啊……” 贺教授挥动手臂以中强他肯定的语气：“我们在试管中成功地合成了能模拟这些构型的分子，并把这些过渡态分子注射到老鼠体内。结果，老鼠体内便产生大量新抗体。经过提纯，这种抗体物质便成为上述蛋白质裂解反应的高效催化剂……”