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中华名厨高炳义烹饪艺术
高炳义 | 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538133677
原价: ￥50.00
销售价:￥49.90元
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分类
自然科学
作者
高炳义
出版社
辽宁科学技术出版社
图书简介
本书介绍了著名厨师高炳义和他的烹饪艺术。主要内容包括：芙蓉燕菜；四喜燕菜球；花篮鲍翅；象牙虾贝卷等。
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