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新荔枝湾食谱
新荔枝湾粤菜烹饪管理研究所编；谢国辉主编 | 广东科技出版社
ISBN:9787535937490
原价: ￥128.00
销售价:￥5.76元
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分类
自然科学
作者
新荔枝湾粤菜烹饪管理研究所编；谢国辉主编
出版社
广东科技出版社
图书简介
本书展现了新荔枝湾的美食风采，介绍了每个佳肴美点的用料、工艺流程，出品的由来及制作厨师的介绍等各种相关资料。
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