《园林苗木生产与经营（第二版）》依据“园林苗圃生产技术员”岗位的典型工作任务确定课程的项目，共分9个项目，涵盖园林苗圃建立及区划、园林苗木生产技术、苗圃生产方案的制订、苗圃成本的控制及苗木销售等内容。每个项目下选择典型的任务加以阐述，每个任务列出任务目标、所用材料、安全要求、任务流程、任务实施、课后任务，并穿插关键点、理论知识等。任务流程按企业的实际工作流程叙述；任务实施选择典型的案例或品种进行叙述，兼顾南北方地域特点。课后任务与课上任务性质一致，由学生独立完成，通过反复练习，使学生职业能力得到巩固与拓展。项目的实施过程融入企业的要素，项目有成本的预算、控制和决算。书中所有项目结束后即完成了园林苗圃生产技术员的全年T作任务，同时可获得整套园林苗圃档案的记载，与真实的工作任务基本一致。《园林苗木生产与经营（第二版）》可作为职业院校园林专业教材，也可以作为相关专业远程教育、技术培训、苗圃等技术人员学习和培训用书。