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美味家常凉菜
阿香编 | 中国纺织出版社
ISBN:9787506431064
原价: ￥19.80
销售价:￥3.06元
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分类
作者
阿香编
出版社
中国纺织出版社
图书简介
这是一本专门介绍凉菜制作的大众菜谱书。本书精选了包括肉蛋、蔬菜、水产、豆制品、干鲜果品等五大类的300多个菜谱，而且所选菜谱用料变通，制作简便，且营养丰富，美味可口。书中还在每个菜谱的后面增设了“美食小知识”栏目，内容丰富多彩。本书既适合家庭使用，也可供餐饮行业人员参考。
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