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中华美食趣话及制作
张林 主编 | 四川人民出版社
ISBN:9787220054174
原价: ￥18.00
销售价:￥3.06元
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分类
自然科学
作者
张林 主编
出版社
四川人民出版社
图书简介
本书介绍了很有人情味和趣味的中国饮食文化典故，并介绍了部分食谱、菜谱的制作方法，内容包括灯影牛肉 国宴一绝，“夫妻肺片”与爱的向往，“麻婆豆腐”和陈麻婆等。
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