继《童谣集》之后，儿童文学领域最高奖项国际安徒生奖的获得者贾尼·罗大里又创作了这部《吃彩虹的奶牛》，作品突破了当时传统儿童读物的模式，把日常生活中的各种现实场景作为故事发生的背景，并以此为基础进行奇思妙想。小读者常常会认为故事就发生在自己身边，原来现实生活也会充满各种各样的奇妙事件。 《吃彩虹的奶牛》幽默诙谐，让笑声伴随孩子们的阅读，让他们在轻松的氛围中了解故事内容以及背后蕴含的道理。全书充满了智慧，在遣词造句方面显得异常诙谐巧妙。