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南北鱼羊 : 美食历史的探寻
高维生 | 团结出版社
ISBN:9787512691346
原价: ￥38.00
销售价:￥7.37元
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分类
作者
高维生
出版社
团结出版社
图书简介
热爱美食，何尝不是一种热爱生活的人生态度。 承载万千的美味，前世都有一方如画的风景。 美食有记忆，通过其形象、创制和味道，从中提取历史的踪迹。对食物的品尝，唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程，不仅是身体的享受，它亦提出问题，对食物进入深刻分析的追寻。
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