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《铁观音》（茶说典藏）
王建荣；刘勤晋；郑建新 | 黄山书社
ISBN:9787546147550
原价: ￥98.00
销售价:￥37.50元
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分类
饮食/茶酒文化
作者
王建荣；刘勤晋；郑建新
出版社
黄山书社
图书简介
铁观音产于福建安溪，是我国十大名茶之一，属于半发酵荼，是乌龙茶中的极品。铁观音茶香气馥郁持久，滋味醇厚甘鲜，兼有红茶的甘醇、绿茶的鲜爽和花茶的芳香。本书详述铁观音的渊源发展、制作过程、冲泡方法、选购技巧，以及铁观音与健康的关系等，帮助读者更好地了解铁观音文化，品味铁观音。
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