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酒店收银员精细化操作手册
酒店收银员精细化操作手册
王兰会 | 人民邮电出版社
ISBN:9787115296535
原价: ¥20.00
销售价:¥54.90元
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分类 工学
作者 王兰会
出版社 人民邮电出版社
图书简介

《弗布克酒店一线员工培训系列:酒店收银员精细化操作手册(漫画图解版)》对酒店收银的服务准备,前厅、餐厅、康乐三大部门的收银服务,以及外币兑换和票账管理等工作事项进行了详细说明。内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分的标准、相关问题的解决与应对三大模块。书中穿插的漫画与流程图,使得内容既生动有趣又具有可操作性。《弗布克酒店一线员工培训系列:酒店收银员精细化操作手册(漫画图解版)》适用于酒店收银部门管理人员、一线收银员工尤其是新进员工,以及酒店培训师阅读和使用。

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