《植物保护专业英语（第2版）》共包含31个单元，所有内容均来自国外植物保护方面的新教材、期刊和电子文稿，主要包括植物病理学、昆虫学、农药学、杂草控制、生物防治、啮齿动物、综合防治、论文摘要等方面的知识，所涉及的作物包括主要农作物、蔬菜、果树等，各部分基本遵循由浅入深、由基础知识到新进展的递进方式编排。各单元按题目、课文、单词与词组、注释和思考题5个层面进行编排，全书后按字母顺序列出了词汇表，词条后用圆括号列出了本词一次出现的课文序号，便于学习时查找。