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下厨记Ⅱ
邵宛澍 | 上海文化出版社
ISBN:9787807406686
原价: ￥25.00
销售价:￥5.53元
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分类
烹饪理论/手册
作者
邵宛澍
出版社
上海文化出版社
图书简介
邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》不是一本菜谱，除了原料，做法等技术性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事，心情文字。《下厨记(Ⅱ)》写的是一些家常“小菜”，却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读，可以神往，更可以下厨一试身手，在平常的日子里品尝不一样的滋味。
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