何华主编的《外国艺术设计史》按照时间顺序和外国艺术设计的历史发展脉络，内容涉及人类自原始社会以来的手工艺设计，直至后现代和当代艺术设计的发展。书中重点阐述了工艺品设计、平面设计、工业产品设计，也涉及环境艺术及建筑设计等方面的内容，着重阐述了各个历史发展阶段乃至不同民族艺术设计的特点，介绍了重要人物和分析了代表性作品。出于时代要求和应用价值的考虑，本书较为详细地阐述了现代艺术设计的发展。在编写过程中，本书参考和借鉴了国内外有关设计史和设计理论方面的大量学术著作和资料，力求与时代的发展同步。注重理论视角和占有资料的完整性和准确性。本书适合大专院校美术和设计专业的在校学生作为基础教材使用，同时也适合专业和理论研究工作者以及对外国艺术设计史有兴趣的其他人士阅读和参考。