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家常川菜
加贝 | 译林出版社
ISBN:9787544755580
原价: ￥25.00
销售价:￥6.83元
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分类
地方美食
作者
加贝
出版社
译林出版社
图书简介
本书是一本介绍家常川菜的菜谱书，书中介绍了各种经典川菜：山城辣子鸡、麻婆豆腐、香辣蟹、酸辣蕨根粉、泡椒凤爪、红油口水鸡、水煮牛肉、毛血旺、麻辣香锅……让每一个川菜爱好者都能做出属于自己的美味佳肴。书中详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让川菜变得不再困难，照着做就好吃。
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