“科学家说故事”是一套以培养孩子探索精神与求知欲为出发点，以孩子乐于接受的故事形式，来诠释复杂的科学知识的图书。本系列图书共分五册，每册的侧重点都有所不同。你知道孙悟空三借芭蕉扇有什么燃烧原理吗？你知道张飞在长坂坡为啥要大吼一声吗？诸葛亮的八阵图有啥特殊含义？早晨为什么令人快乐？为什么不能没有黑夜？《为什么薯条这么迷人》从《西游记》和《三国演义》等几部古典名著入手，发掘文学中的科学理趣，告诉小读者，其实科学与文学并不是相对独立的，很多文学作品里头都蕴涵着丰富的科学原理，角度新颖，是一本别开生面的科普图书。