张丽霞、朱法荣编著的《茶文化学英语》是“茶文化学教材”中的一本分册,共设计有8个单元,31个课时。本教材以英语学习的方式,对中国茶文化进 行了系统的讲解。本书内容丰富、详实,从茶的起源 到茶的传播,从茶的采制到茶的加工,从茶的分类到茶具的搭配,从茶的炮制、品饮到茶道养生、保健等 诸多方面做了详细地论述,使学习者了解茶文化,能掌握茶文化英语,本书非常适合茶学英语专业的师生学习和使用。
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