客房部是酒店最核心的部门,《酒店管理经典系列:酒店客房部经理案头必备手册》根据酒店客房部经理日常工作的实际情况,从客房部工作统筹、客房清洁卫生、服务质量提升、成本管理、客房安全管理及客房服务用语等方面介绍了酒店客房部的日常工作,各项工作流程和员工管理方法务求条理化、规范化、精细化,并辅之以大量与工作相关的制度模板和表格,读者可在工作实践中直接借鉴使用。 《酒店管理经典系列:酒店客房部经理案头必备手册》内容详尽务实,可操作性强,不仅是酒店客房部经理进行高效率、规范化管理必备的工作指南,也是酒店客房服务人员提升素质和工作技能必不可少的培训读本。
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