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谢良民 | 上海科学技术出版社
ISBN:9787532371907
原价: ￥11.00
销售价:￥4.90元
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分类
药膳食疗
作者
谢良民
出版社
上海科学技术出版社
图书简介
健康新理念丛书。本书重点介绍了人体的免疫系统、人体的营养需求、增强免疫力的食物与营养补充剂、食源性疾病的预防、食物的选购与保存、家庭饮食卫生及食物中毒的防治等知识。内容丰富，科学实用，通俗易懂，适于临床、社区卫生工作者，以及广大食源性疾病患者及其家属参考阅读，也可成为广大民众普及营养与卫生知识的良师益友。
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