本书包含5大洲、47个国家的代表性美食。作者从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了近百道食谱。这些食谱涵盖了味美且富有营养的沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食与甜品饮料，无论是一人独享、二人世界、家庭餐桌或是派对聚会，它都能助您一臂之力，在家营造出异国风情。风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是本书的缘起与灵魂而本书一脉相承“舌尖”系列独特大气的设计风格和深入人心的美食记忆挑选全球多国最经典的菜式体味世界饮食文化的独特魅力传达最贴心的居家烹饪指导成就游刃有余的新手初次尝试展示最清晰的精美过程图示描绘一目了然的菜肴制作过程赋予最周到的双重目录设计提供随查随用的便捷阅读模式让您足不出户尝遍全球经典美食于齿颊间流转着每个国家的独特风情